وزارة المعادن والصناعة تصدر مقررًا جديدًا لتنظيم قطاع المخابز
أصدرت وزارة المعادن والصناعة مقررًا جديدًا ينظم قطاع المخابز والحلويات، بهدف تحسين الجودة والسلامة الغذائية وإلغاء مقررات سابقة.
أصدرت وزارة المعادن والصناعة الموريتانية مقررًا جديدًا لتنظيم قطاع المخابز والحلويات الصناعية. يهدف المقرر إلى تحسين الجودة والسلامة الغذائية وضمان بيئة عمل صحية، مع إلغاء المقررات السابقة.
تقرير لخبار
أصدرت وزارة المعادن والصناعة الموريتانية مقررًا جديدًا برقم 881-2026، يهدف إلى تنظيم قطاع المخابز والحلويات الصناعية. يأتي هذا القرار في إطار مساعي الوزارة لتحسين جودة المنتجات المعروضة، وتعزيز معايير السلامة الغذائية، وضمان بيئة عمل صحية للمشتغلين في هذا المجال.
وقد تم بموجب هذا المقرر الجديد إلغاء وتعويض مقررات سابقة صادرة عام 2023. من بين الشروط الجديدة التي فرضها المقرر، اشتراط الحصول على ترخيص مسبق من الوزير المختص لإنشاء أي منشأة، بالإضافة إلى فرض مسافة دنيا لا تقل عن 500 متر بين كل مخبزتين.
يهدف المقرر بشكل عام إلى تحديث الإطار القانوني المنظم للقطاع، ووضع قواعد واضحة لإنشاء وإنتاج وتوزيع المخابز والحلويات الصناعية في موريتانيا.
المصادر التي تناولت الخبر
