الكافيار وفوائده

الهضاب

منذ ساعة واحدة تقريباً0 مشاهدةدقيقتان قراءة

الكافيار هو بطارخ (بيض) غير ملقحة ومملحة تُستخرج بشكل رئيسي من سمك الحفش (Sturgeon) أو من أنواع أخرى من الأسماك مثل السلمون. يُصنف كواحد من أغلى المقبلات الفاخرة في العالم. [1, 2, 3] أبرز فوائد الكافيار للجسم: صحة القلب والأوعية الدموية: غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية والبوتاسيوم، مما يساعد في خفض الكو