إنجاز موريتاني جديد.. القارئ أكاه ابيتات يتوج بالمركز الثاني في مسابقة قرآنية دولية بجنوب إفريقيا

10 أطباق عالمية تروي تاريخ الشعوب وتكشف أسرار المطابخ التقليدية

تجذب المطابخ التقليدية ملايين المسافرين سنوياً، إذ أصبحت المأكولات المحلية جزءاً رئيسياً من تجربة السفر، إلى جانب المعالم التاريخية والطبيعية. وتحرص كثير من الدول على الحفاظ على أطباقها التراثية التي انتقلت عبر أجيال متعاقبة، بينما تواصل المطاعم والأسواق الشعبية تقديمها بوصفها جزءاً من الهوية الثقاف

الصدى