المطبخ الموريتاني يتألق في نيويورك

سجلت موريتانيا حضورًا لافتًا في احتفالات يوم إفريقيا بمدينة نيويورك، من خلال مشاركة بعثتها الدائمة لدى الأمم المتحدة في الفعاليات التي نظمتها بلدية المدينة بمشاركة عدد من الدول الإفريقية. وتميّز الجناح الموريتاني بتقديم باقة من الأطباق التقليدية التي أبرزت تنوع المطبخ المحلي وثراء مكوناته، ما حظي بإ